Medvehagyma

Családunk konyhájának közkedvelt alapanyaga a medvehagyma. 

Közel 10 éve forgalmazom a Mecsek hegységből származó medvehagymát, így nem is csoda, hogy spájzunk polcán már több éve megtalálhatók a különféle medvehagymás krémek. Ami külön öröm hiszen, így nemcsak szezonban tudjuk élvezni ezt a gazdag tavaszi ízt, hanem a borongósabb, hidegebb napokon is. 

A medvehagyma azonban nemcsak az ételeinkre, de egészségünkre is kiváló hatással van. A népi gyógyászat régóta használja ezt a csodaszert egészségvédő tulajdonságai miatt.

És, hogy mire is jó? Órákat és ódákat lehetne róla zengeni, de mi azért megpróbáltuk kiemelni a legfontosabbakat. Íme:

1. Kiváló a gyomorbántalmak ellen
   Legyen szó puffadásról, székrekedésről, görcsökről vagy akár sérült bélflóráról. A medvehagyma antibakteriális, antifungális hatása és magas antioxidáns tartalmának köszönhetően képes elősegíteni a gyomor-, és bélproblémák javulását.
    
2. Salaktalanít, méregtelenít
   Segít kitisztítani bélrendszerünket, májunkat, vesénket, húgyhólyagunkat és még a vérünket is. 
    
3. Optimalizálja a vérnyomást
   Kálium és magnézium tartalmának köszönhetően szinten tartja vérnyomásunk, sőt még vérhígító hatása is ismert, így a vérrögök kialakulásának esélyét is képes csökkentetni. FONTOS ezért, hogy véralvadásgátló szedése mellett nem ajánlatos fogyasztása, de erről mindenképp érdemes konzultálni kezelőorvosunkkal!

Természetesen a jótékony hatásainak száma sokkal több ennél. Említhetnénk még a koleszterin csökkentő, vagy épp a nátha elleni csodahatását is.

Hozzátenném persze, hogy nem vagyunk orvosok, természetgyógyászok vagy bármilyen gyógyítók, mindössze csak szeretjük tudni, hogy mi az, amit megeszünk ezért lelkesen olvasunk egészségmegőrző praktikákról, és a természeteben fellelhető alapanyagok jótékony hatásairól :) 

Forrás:

https://www.agraroldal.hu/jotekony-medvehagyma-tihkri_img-1.html

https://vitalitas-magazin.hu/szezonalis/medvehagyma-hatasa/

Újabb recept? Köszönjük!

Az első "tőletek kaptuk" recept (amit ITT találtok) olyan sikeres lett, hogy újabb vásárlónk indult el Gesztencia gasztrokalandozásra. 

Laura az olajos medvehagymánkat használta fel a szombat délutáni, vendégváró búrkiflik készítéséhez.

A végeredmény ínycsiklandó. Kipróbálását erősen ajánljuk!